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ブログ2020.10.01
★10月★
冬があっという間にやってきたかなと思うこの寒さ(笑)
まだ10月です!(笑)
9月の最初の週では30度を超える日があったりしてまだまだ暑いなぁと感じておりましたが、中旬以降一気に寒くなってきて(>_<)
おすしまる配達員もとうとう半袖ではいられず(笑)
コーチジャケットを羽織るのでした(^▽^;)
寒くなると食生活も変わってきますよね~🍜
おすしまる店内、暑い時期には冷たい麦茶が大活躍でしたが、そろそろまた来年ねと別れを告げ(笑)(*^-^*)ノシ
コーヒーや紅茶に切り替わります☕
食卓には土鍋の出現率が高くなり🔥🍲🔥
やはり温かいものが食べたくなります♨
そこでっ!(どこで・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/)
おすしまるにもホットメニューがありますので(笑)
ご紹介させていただきます~(/・ω・)/
まずはおすしまる自家製みそ汁(税込200円)でございます!
甘エビの仕込みをする際にでる殻や頭でだしを取る自慢の一品!
その他の素材は使わないシンプルみそ汁ですが、
エビの香りがバッチリ引き立ち、エビの旨みがしみ込んだ
濃厚クリーミーみそ汁なのです!!
是非お試しくださいm(__)m
続きまして、
おすしまるヒット商品、自家製茶碗蒸し(税込300円)
お寿司のお供にはかかせない説明不要の名脇役。
おすしまるの茶碗蒸しの容器は使い捨てになりますが
こちらはレンジ加熱可能の容器になります。
ただし、フタはレンジに対応してませんので
フタを取り外せば温めなおしができますのでお試しくださいね(^_^)/~
そしてこの秋初登場のかき揚げそば・うどん(税込690円)
まだまだポスティングや新聞折込などで宣伝が行き届いてないのもありますが、今現在9月後半からはじめさせてもらって注文はポチポチ…(>_<)
しかし、おすしまるスタッフからの評価は高いです!
量が一人前ボリュームなのでサイドメニューと言いつつも、
かき揚げそばを主として、づくしシリーズ、単品握りや巻物で
ちょい足しすればコスパも良く、ご満足いただけると思います!
かき揚げそば・うどんは期間限定なのでこの機会に是非お試しください!
そのほかにも、タコの唐揚げ、鶏のから揚げなどもございますので合わせてお願い致します!(笑)
以上!おすしまるホットメニューでしたっ!
10月もよろしくお願い致しますm(__)m
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ブログ2020.09.19
秋の美味しい!お届けっ!!
いつもご利用ありがとうございます。
最近の朝方の寒い事寒い事😢
一気に秋がきたぁ~って感じがありますよね~
皆様体調崩されませんよう気を付けてお過ごしくださいね~(^_^)/
今回はおすしまる秋の限定メニューをご用意させてもらいましたので
お知らせ致します。
早速参ります!1品目っ!!
★もみじ★
こちらは1人前から5人前展開になっておりまして
内容が・マグロ・イカ・トロサーモン・炙りサーモンハラス・サンマ・ハマチ・厚焼き玉子・エビ・イクラ・ネギトロ軍艦の10種。価格は
1人前〈10貫〉1500円(税込1620円)
2人前〈20貫〉3000円(税込3240円)
3人前〈30貫〉4500円(税込4860円)
4人前〈40貫〉6000円(税込6480円)
5人前〈50貫〉7500円(税込8100円)
色合いが秋らしくまとまって見た目もよく、おすしまるらしくひらがなネーミングにしてみました!!
秋ならではのサンマ🐟脂がのったトロサーモンを盛り込んだ桶。
いかがでしょうか~(^o^)/
続きまして2品目っ!
大トロ・トロサーモン!!
内容は・本マグロ大トロ2貫・ネギトロ軍艦2貫・トロサーモン2貫・炙りサーモンハラス2貫・ネギサーモン巻き1本(2貫)の10貫。
価格は1982円(税込2140円)になります。
こちらはまさに脂でしかない1品でございます(笑)
自慢の大トロと、トロサーモンは口に含めば脂がパーーンとはじけ、
その旨みがジュワ~っと広がりあっという間にトロけてしまうのです(゜o゜)✨
大トロトロサーモンは三角食べがおすすめです(笑)
1貫握りを食べたら、他のネタを召し上がっていただき、間にガリをつまみながら最後にさっぱりとネギサーモン巻きでしめる。
という具合に1貫1貫をお楽しみ下さいm(__)m
続きまして期間限定光ものづくし!!
元々メニューにありましたが、サンマの季節という事で、
アジ・サバ・コハダにサンマを追加してお値段そのままの
351円(税込380円)という
超お得商品になります✨
そしてラストになりましたっ(/・ω・)/
この秋初の試み…
かき揚げそば(うどんに変更可能)
639円(税込690円)
数々のお客様からご要望を頂いたり、お電話にて『あったかいそば・うどんはありますか?』の問いに対して
申し訳ございません!!💦ご用意できません!!💦としか言えず...
やっぱりあったかいのあったほうがいいよなぁと思い続け、なんとかできないものかと考え、この秋ついに…
ございますっ!!!
と言えることができます(笑)
その第一弾と致しましてサックサクの野菜かき揚げをのせたそば・うどんの配達を始めることとなりました!!
これからの寒い時期にはピッタリのあったか~い一押し商品!!
お寿司のお供に是非ご賞味くださいm(__)m
以上がこの秋限定の新メニューとなりまして
期間は11月30日までになります(*^-^*)
この4連休は敬老の日もありますので
お集りの際には是非おすしまるご利用くださいね~
今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
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ブログ2020.08.30
★夏季限定商品終了のお知らせ★
皆様、いつもご利用ありがとうございますm(__)m
30℃を超える暑い日が続いており、
まだまだ1週間ほどは続くそうですね~( ̄▽ ̄;)
しっかり水分摂って熱中症対策してくださいね~(^_^)/~
今回は、6月末くらいから宣伝させてもらっておりました、
夏季限定商品がいよいよ8月31日の営業をもって終了となりますのでご連絡になります。
どの商品も大変好評いただきましてありがとうございました!!
中でも売れ筋はやはり夏バテ防止の定番、栄養たっぷりのうなぎ丼でございましたね~(^^♪
夏の時期はうなぎの需要が一気に上がるので、
シーズン前の高騰を避けて買い付けを行い、
結果今回思い切った税込1500円が出来る!やりたい!
という事で夏季限定商品として始まりましたが、
私の予測よりもありがたい事にうなぎ丼のペースが好調でして在庫がなくなり…(>_<)
再び買い付けるのですが…仕入れ値段はすでにあがってしまっておりました…(;´д`)トホホ
という裏話もあるのですが、なんとか最後までやらせてもらう事ができました。本当にありがとうございましたーっ!!
また来年もできるようにうなぎの値段を日々チェックしていきます(笑)
そして9月後半頃から秋商品も考えておりますのでまた紹介させていただきますね~(/・ω・)/
御殿場おすしまるを9月もよろしくお願い致します。
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ブログ2020.08.10
満点☆青空レストラン
いつもご利用ありがとうございます。
暑い日が続いておりますが、皆様連休最終日いかがお過ごしでしょうか?
今年の夏休みは、敷地内にてテントを張っていたり、プールやBBQをやられてるお家が多いようですね~⛺
いつもと違ってそれもまた楽しいですよね~(/・ω・)/
皆様の工夫して過ごす夏休みはお子様や私たちにとっても
いい経験、思い出になるでしょう(^^♪
さて、話は変わりますが8月8日 土曜日 午後 6:30より
日本テレビ 『満点☆青空レストラン』にて、私たちおすしまるの米に合わせ、シャリにするための
『お酢』
を届けて下さる、三崎や時代からお付き合いの長い
(株)とばや酢店様
がご出演されました(=゚ω゚)ノ
米酢が出来上がるまでの流れを紹介してくださり、
とばや酢店様のこだわりに感激致しましたっ!!
ご覧になった方はいらっしゃいますでしょうか~(^_^)/~
100年以上前に造られたであろう壺に、今もなお、受け継がれている技法で米酢造りを守り続けて300年っΣ(゚Д゚)
というから驚きです・・・
私にとっては本当にためになる番組でございました。
御殿場にも、私のお友達がお勤めしている建設業さんも
100年の歴史があると聞きます。
私たちおすしまるはこの8月で1年が経ちました。
100年、300年と聞いてもチョット想像ができませんが…💫
長く続ける事、続いていける事は本当に難しいことと思います。
皆がひとつになり、実績と信頼を積み上げてそれを皆で喜べる。
これが私たちのやるべき使命であり、自分達の幸せになる。
と、伝えております。
こういった舵取りがわたしたちちいさな船でも苦戦しているのに
会社や企業を動かすとなると、相当なパワーが必要なんだなと、
今回の『満点☆青空レストラン』を観て改めて感じました(>_<)
(米酢ができるまでと、壺之酢を使った美味しい料理が紹介されてて、本来のテレビの内容とは違った感想になってしまいましたが…笑)
何はともあれ(笑)
2年目に向かって、この御殿場で必要な存在になれるよう、
より一層努力してまいりますので
今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
とばや酢店様のオンラインショップになります。
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ブログ2020.08.05
🌻8月🌻
長い長い梅雨が終わり💦
日中は30℃☀になる日もでてきて
ようやく夏がきたなと(; ・`д・´)
思うこの頃であります。
しかしながら、今年は御殿場の夏祭り、『歩行者天国』が中止という事で、いつもなら目の前で神輿やパレードが通り、大勢の人でごった返し、
大賑わいをみせてくれて夏を感じるのですが…
さすがに仕方ありませんねっ(>_<)
本来ならおすしまるもこの8月で1年が経ちますので、
1周年記念という事で、店前で声出して(=゚ω゚)ノ
感謝を込めたどんぶりものや、おいなりさんのお持ち帰りをなんて考えていたのですが、残念です。。。
一刻もはやい薬剤の開発、そして収束に向かうことを切に願います。
日常の生活に戻る事を願いながら私たちおすしまる、
衛生面、健康管理の徹底を行い、日々営業させて頂いております。
今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
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